봄나물 요리 참나물 두부구이 무침 레시피 강황가루 넣어 구운 두부구이

안녕하세요 쭌주니입니다 ^^ 오늘 소개해 드릴 요리는 참나물 두부구이 무침입니다 봄에 나는 참나물은 특히나 연하고 부드러워 딱 먹기 좋은 제철 음식이 아닐까 해요 두부구이와 양념간장으로 맛있는 레시피 선보여 볼게요 ㅎㅎ 참나물 두부 무침 레시피 재료 참나물 한 봉지 두부 300g 부침가루 크게 2스푼 강황 가루 조금 (카레 가루도 좋음) 기름 조금 참깨 넣고 싶은 만큼 간장 3스푼 고춧가루 1스푼 참치 액젓 1스푼 참기름 1스푼 다진 마늘 1스푼 대파 1/3 물 2스푼 참나물 영양과 효능 참나물은 특유의 향과 쌉싸름한 맛이 특징으로 비타민 A와 베타카로틴이 풍부하게 함유되어 , 시력 보호와 안구건조증 예방에 도움을 줍니다 또한 나트륨 성분을 배출시켜 혈관 건강을 개선시키고, 고혈압, 심근경색 등 혈관 질환 예방에 효과적입니다. 그리고 치매 예방과 간 기능 향상 및 풍부한 섬유질로 인해 소화 건강에도 좋습니다 이제 참나물 두부구이 무침 요리 시작해 볼게요 우선 참나물 1봉지를 물에 ...

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