도토리묵무침 양념장 도토리묵데치는법 도토리묵 만들기 도토리묵보관법 묵무침양념레시피

도토리묵무침 양념장 도토리묵데치는법 도토리묵만들기 도토리묵보관법 묵무침양념레시피 반갑습니다. 생활밀착형 레시피를 소개하는 푸드인플루언서 무탈입니다. 오늘은 냉장고 파먹기로 국산 도토리묵무침을 해볼까 합니다. 탱글한 식감이 일품인 도토리묵은 저칼로리라 다이어트식으로도 좋아요. 도토리묵 만드는 법과 도토리묵 데치는 법. 도토리묵 보관법 도토리묵무침 양념장 만드는 법까지 바로 시작합니다. 도토리묵무침 도토리묵 400g 상추 3장 깻잎 3장 양파, 오이 1/2개씩 당근 조금 매운 고추 1개 홍고추 1개 통깨 1T < 양념장> 간장 4T 고춧가루 2T 맛술 1T 다진 마늘 1T 식초 1T 설탕 1T 물엿 1T 들기름 1T 도토리묵 만드는 방법과 보관법 1. 도토리 가루 1 : 물 6 비율로 섞어 소금 한두 꼬집을 넣은 후 불에 올려 한쪽 방향으로 저으며 끓인다. 2. 묵물이 끓으면 참기름 1T를 넣고 중불로 낮춰 걸쭉해질 때까지 저어 덩어리가 생기지 않도록 한다. 3. 내열용기에 물을 바르거...