등갈비구이 바베큐폭립만들기 등갈비바베큐 에어프라이어 레시피 술안주 주말특식

[ 불금 안주 레시피 ] 등갈비구이 바베큐폭립만들기 등갈비바베큐 에어프라이어 레시피 술안주 주말특식 반갑습니다 : ) 생활밀착형 레시피를 소개하는 무탈입니다. 오늘의 불금 술안주 메뉴는 아이들 어릴 때 자주 만들던 폭립입니다. 폭립 아웃백 스테이크하우스에서 웨이팅 해가며 먹었던 폭립. 뭔가 거창할 것 같지만 꼭 그렇지도 않은 것이. 등갈비를 양념 발라 구운거라 생각하면 접근하기 쉬울 겁니다. 조리 순서 먼저 보실까요? [조리 순서 요약] 1. 근막 제거 후 핏물 빼기 2.1차 삶은 후 가벼운 세척 3. 소스 만들기 4. 삶은 등갈비에 소스 발라 1차 굽기 5. 소스 발라 2차 굽기 조리과정이 어렵지는 않지요? 시간도 넉넉하게 30분~ 1시간이면 충분하고 재료 역시 등갈비로 심플합니다. 주말 특식이나 술안주로 분위기 내기 좋습니다. #폭립만들기 전에 #등갈비고르는법 #근막제거하는법 을 알려드립니다. <등갈비 고르는 방법> 등갈비는 돼지 한 마리에 1.2kg 정도 나오는 특수 부위인데요...