달래장 달래양념장 만들기 달래무침 레시피 달래 손질법까지

톡 쏘는 향! 만능 달래장으로 향긋한 봄맞이 어때요? [ #달래장레시피 ] 달래장 달래양념장 만들기 달래무침 레시피 달래 손질법까지 반갑습니다 : ) 생활밀착형 레시피를 소개하는 무탈입니다. 봄 하면 딱 떠오르는 식재료. 저는 달래, 냉이, 쑥인데요. 오늘은 톡 쏘는 매운 향이 매력적인 달래로 달래장, 달래양념장 만드는 법을 소개합니다. 달래장 만들기는 손쉬운 반면 활용도가 좋아 봄철 만능장으로 최고!! 그냥 먹어도 맛있지만 곱창김, 상추에 싸 먹고 달걀 프라이에 비벼 먹으면 없던 입맛도 살아납니다. 특유의 향긋함으로 봄철 식탁을 풍요롭게 해줄 달래장 만들기와 달래 손질법 지금 바로 시작합니다. [조리 순서 요약] 1. 달래 손질하기 2. 양념 만들기 3. 달래 + 양념장 버무리기 [ 달래장 만들기 ] #달래장만들기 레시피 [재료] 계량 도구 1t=5ml, 1T=15ml, 1컵=200ml 밥숟가락 계량 시 1t=티스푼 소복, 1T=밥숟가락 소복 <주재료> 달래 60g (손질 후) 양...