양파는 많이 쓰이는 재료이지만, 잘못 보관하면 쉽게 상하거나 싹이 나버릴 수 있습니다. 그래서 양파를 오래 보관하고 싶다면, 몇 가지 팁을 알아두면 좋습니다.
이 글에서는 양파를 보관하는 방법 3가지를 소개해드리겠습니다. 양파 신문지로 보관 양파를 신문지로 감싸서 보관하는 방법은 가장 간단하고 효과적인 방법입니다.
신문지는 양파의 수분을 흡수하고, 통풍을 잘 시켜주기 때문에 양파가 썩거나 싹이 나는 것을 방지해줍니다. 신문지로 감싼 양파는 통풍이 잘 되는 망에 넣어서 서늘하고 어두운 곳에 보관하면 됩니다.
이 방법으로 양파를 보관하면 2~3개월 정도 신선하게 유지할 수 있습니다. [은영 영양쌤] 양파 싹 먹어도 될까?
양파 랩으로 보관 양파를 랩으로 감싸서 냉장고에 보관하는 방법은 껍질을 벗긴 양파나 자.....
원문링크 : 양파 보관하는법 I 오래 보관하기
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