사과 세척법 잔류농약 걱정없이 사과 씻는법

사과 세척법 잔류농약 걱정 없이 사과 씻는 법!! 사과는 사과 속 내용물도 효과가 좋지만, 사과 껍질에도 매우 뛰어난 효능를 갖고 있는데요. 하지만 사과는 농약을 많이 치는 과일로 농약 걱정때문에 다들 껍질은 다 까지시죠. 막상 유기농 사과를 구입하려고 보면 저농약 사과는 있어도 무농약 사과는 흔치 않고, 가격도 매우 비싼 편이죠. 그래도 찾아보면 유기농 사과를 구할 수는 있습니다. 그럼 어쩔 수 없이 농약 쓴 사과를 먹게 된다면, 잘 씻어 먹어야 되는데요, 오늘은 잔류농약 걱정 없이 사과 씻는 법에 대해 알아보겠습니다. 농촌진흥청이나 식약처에서 사과 씻는 권장방법은 그냥 물에 1분 이상 담가 두었다가 흐르는 물에 세척하면 농약이 대부분 제거된다고 합니다. 하지만 농약 중에도 수용성 농약은 물로 씻는 것만으로도 충분하지만, 지용성 농약은 물로 잘 세척되지가 않습니다. 때문에 지용성 농약을 녹여낼 무언가가 필요한데요. 지용성 농약을 녹여낼 그 무언가는 바로 소주입니다. 도수가 낮은 소...

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