들풀요리

산과들에는 흔히들 말하는 잡초들로 무성하게 자라고 있고, 농사를 짓는 농부들에게는 여름내 풀과의 전쟁을 해야하는 대상이기도하다.그렇지만, 다른이들에게는 좋은 음식의 재료가되고, 잡초를 활용한 다양한 약, 화장품, 샴푸등을 만드는 재료로 활용되고 있다.평소 친환경에 관심을 가지도 있던차에 귀농운동본부 주관하는 풀학교의 풀요리 과정을 수강하게되었습니다.경기도 귀농운동본부 풀학교 전경입니다. 풀학교 이외 다양한 친황경농법의 교육과정이 진행되고 있으며, 언듯보기에는 잡초 천국이지만, 다양한 농작물이 함께 재배되고 있다고합니다.풀요리 교육장소입니다.조금 일찍 도착해 교육장이 구석 구석 둘러보았습니다.과거 어린..........

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