(사)한국꽃차협회 꽃차소믈리에 역량강화 연수를 다녀왔습니다.(사)한국꽃차협회는 전국에서 꽃차 보급과 꽃차소믈리에 양성교육을 담당하고 있는 꽃차소믈리에 역량강화를 위해 정기적인 교육 연수프로그램을 운영하고 있습니다.한국꽃차협회 부회장으로 활동하고 계시는 최명자(특급꽃차소믈리에/수석강사)원장님의 연향낭차, 연잎차, 댓잎차, 해당화낭차, 꽃차소금, 야채소금 특강이 있었습니다.연잎 덖음연잎 유념완성된 연잎차연잎 줄기 덖음연꽃(백련)연향낭 속 재료 준비연꽃잎 덖음연밥 덖음수술 덖음완성된 연향낭차 속 재료최명자 원장님께서 교육생들을 위해 직접 만들어 제공한 간식 증편과 금귤정과점심으로 맛나는 연밥을 강의준비..........
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