계란볶음밥

[재료] 식용유 2초 대파 절반 계란 3개 돼지고기(부위 노상관) 마음껏 밥 1공기 김가루(선택사항) [조리법] 1. 웍(없으면 후라이팬)에 식용유 2초 붓기 2. 조금 뜨워질 때까지 달구기 3. 파 송송 썰어서 1분 정도 냅두고 1분정도 숟가락을 휘적휘적 4. 고기 와장창 넣어서 숟가락으로 볶기(고기가 잘 안익을 땐 가위로 대충 잘라서 휘적휘적하면 금방익는다, 고기 언채로 넣어도 됨ㅇㅇ) 5. 계란 3개 쇼로록 넣어서 숟가락을 휘젓기(팬 안에서 계란 섞는다는 느낌으로 막 저으면 스크램블애그가 됨) 6. 밥 넣고 볶기(2분 정도만 대충 휘젓고, 1분정도 약중불에다가 냅두면 탁닥타닥 소리남 그때 불끄기) 7. 김치랑 먹기 [완성품]...

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