2018년 와인마니아 잡지 선정 올해의 신세계 와이너리,보데가르존, 우루과이는 세계 최고의 와인 여행지


2018년 와인마니아 잡지 선정 올해의 신세계 와이너리,보데가르존, 우루과이는 세계 최고의 와인 여행지

우루과이는 남미의 남동쪽에 위치한 소규모 나라로, 대서양과 라플라타 강이 만나는 곳에 위치하고 있습니다. 이 지역은 온화하고 습한 기후로, 포도 재배에 적합한 기후입니다. 우루과이의 포도원은 해발 100~300m의 고원에 있으며, 풍부한 토양과 적절한 강수량을 가지고 있다고 합니다. 우루과이에서 가장 많이 재배되는 포도 품종은 따나(Tannat)로, 우루과이를 대표하는 레드 와인을 만듭니다. 따나 와인은 진한 색상과 강렬한 탄닌, 복합적인 과일향을 가지며, 고기 요리와 잘 어울립니다. 1.우루과이의 와인생산의 역사 -17세기: 스페인 예수회 사람들이 네그로강 에 있는 빌라 소리아노 에 세운 우루과이 영토에 처음으로 영구적인 정착지를 세웠으며, 그들은 포도를 재배하기 시작했으나, 와인을 만들기 위한 기술은 부족했다고 합니다. -18세기: 포르투갈 식민지 개척자들은 부에노스아이레스 에서 반대편 해안인 라플라타강 북안에 콜로니아델사크라멘토 를 세웠으며,그들은 유럽에서 포도나무를 수입하여 ...


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