들깨 수제비 좋아들 하시나요?저는 들깨 가루의 고소함이 좋아서 된장을 풀어서 시원하게 끓여낸 들깨 우거지국이나 감자탕 또는 나물요리에 들깨가루를 듬뿍 뿌려 먹어요.들깨우거지국은 우거지에 있는 섬유질이 들깨의 효능을 높여준다고 하니 음식궁합이 잘 맞지요. 순댓국에도 들깨가루를 뿌려 먹으면 고소한 맛과 함께 순댓국의 비린내를 잡아주기도 하지요.손쉽게 우유나 두유에 들깨를 넣고 휘리릭 갈아서 영양 쉐이크로 즐겨 만들어 마시기도 한답니다.식당에서 드시는 들깨 수제비의 맛을 집에서도 간편하게 만들어 맛보실 수 있어요.진하고 구수하게 우려낸 멸치육수에 고소함을 더하는 들깨가루..........
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