두부양념장 매콤하게 부드러운 으깬 두부덮밥만들기


두부양념장 매콤하게 부드러운 으깬 두부덮밥만들기

안녕하세요. 푸드 인플루언서 여름나라 라라입니다. 완전식품으로 불리는 콩을 갈아 만든 두부는 콩 단백질, 비타민 등 영양 측면에서 훌륭한 다이어트 음식이지요. 부드러운 식감에 콩보다 소화 흡수율이 더 좋은 두부로, 입맛없는 여름철 쓱쓱 비벼 맛있게 먹을 수 있는 두부양념장을 만들어봤어요. 부드럽게 맛있는 #간단한두부요리 에요. 여름철 더 상하기 쉬운 #두부보관법 잠시 살펴볼게요. 두부에 정수나 생수를 가득 채워 냉장 보관하시고 이틀에 한번씩 물을 갈아 주세요. 유통기한이 임박한 두부는 냉동 보관해 주시구요. 두부를 냉동 보관할 때 찌개용보다 부침용이 좋고, 간편하게 용기채 얼리기 위해서는 첨가물이 없는 두부가 좋아..........

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