마른 부지갱이나물 볶음 향긋하고 부드럽게 울릉도부지깽이 비빔밥나물 반찬요리


마른 부지갱이나물 볶음 향긋하고 부드럽게 울릉도부지깽이 비빔밥나물 반찬요리

안녕하세요. 여름나라 라라에요. 즐거운 주말 보내셨나요? 해풍을 맞고 자란 울릉도 #취나물볶음 마른 부지갱이나물 볶음을 만들었어요. 이전에 묵은 나물을 사러 재래시장에 들렀다가 만난 울릉도 부지깽이 맛이 좋아서 #나물밥 으로 즐겨먹게 된 비빔밥나물이에요. 대보름날 #명절나물 이나 #나물비빔밥 으로 즐겨먹는 건나물을 불려서 만든 #마른취나물볶음 이에요.  울릉도가 자생지라 울릉도 방언으로 부지깽이나물로 불리우는 울릉도 부지깽이는 다른 #산나물 과 달리 몸에 이로운 사포닌 성분을 함유하고 있어 산속에 보약같은 #나물반찬 이에요. 봄철 수확한 #5월제철나물 로 봄기운을 듬뿍 머금은 향긋한 #봄나물반찬 이기도 하고요. 봄..........

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