오징어 부추전 바삭하게 부추 부침개 만들기 해물 부추전 만드는 법


오징어 부추전 바삭하게 부추 부침개 만들기 해물 부추전 만드는 법

오징어 부추전 바삭하게 부추부침개/부침개 간장소스 만들기 해물 부추전 만드는법 안녕하세요 여름나라 라라예요. 비내리는 소리에 생각나는 부추부침개, 평소 부추를 늘 쟁여두는 편인데 지난번에 사다 놓은 부추가 남아 있어서 시들기 전에 부추에 갖은 해물을 듬뿍 넣고 해물부추전을 만들었어요. 갑오징어와 냉동새우요리로 탱글한 식감을 살려 부추와 갖은 야채를 썰어넣고 만든 부추전 만드는 법, 쫄깃하니 씹는 맛이 살아있는 오징어 부추전 바삭하게 부쳐서 막걸리 안주로 맛있게 먹었어요~ 향긋한 부추에 쫄깃한 갑오징어와 칵테일 새우를 넣은 해물부추전, 냉동실에 있던 냉동새우요리로 새우부추전으로 만들었더니 탱글한 식감이 살아나 한결 더 맛있었어요. 부추전 간장에 콕 찍어 먹으면 언제 먹어도 맛있는 부추부침개에 곁들일 부침개 간장소스 만드는 법도 알려 드릴게요. 이제 해물 부추전 만드는법 바로 출발할게요~ [해물부추전 재료] 부추 1/2단, 갑오징어 1마리, 냉동새우 1컵, 청양고추 3개, 당근 1/3개...


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