새우감바스 만들기 브런치 메뉴 냉동새우 감바스 알아히요 새우오일파스타/ 알리오올리오파스타 만들기까지 한번에 안녕하세요 여름나라 라라에요. 새우를 좋아해서 늘 냉동 흰다리새우를 쟁여두고 요리에 사용하는데요. 오동통한 흰다리 새우요리로 탱글한 감바스새우가 매력적인 감바스 알 아히요를 만들었어요. 스페인어로 감바스는 "새우"를, 아히요는 "마늘"을 뜻하는 스페인 요리, 감바스 알 아히요와 냉동새우 감바스 파스타를 소개할게요. 감바스 올리브유에 튀긴 마늘, 페페론치노와 함께 소금과 후추로 밑간한 흰다리 새우요리로 낮은 온도에서 끓여 그윽한 맛과 향이 풍부한 새우감바스 만들기에요. 갓구운 바게트빵에 마늘과 페페론치노 향이 짙게 밴 감바스 올리브유를 흠뻑 적셔 새우와 마늘을 올려 한입 베어 문 순간 감바스 알아히요, 까수엘라, 스페인의 향기가 입안 가득 퍼져요. 새우감바스에 바게트처럼 단단한 빵을 곁들여 먹지만 감바스에 치아바타처럼 부드러운 빵을 곁들여 먹어도 맛있어요. 새우감바스 만들기 출출...
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