[홈베이킹] 서브웨이 초코쿠키 만들기

동생이 홈베이킹 한다고 해서 오븐을 사줬다 대우 미니 오븐 16L 11번가에서 구입했어요 제일 처음 만들어본 건 서브웨이 쿠키! 유튜브 호야TV 보고 고대로 따라했습니당 재료 무염버터115g, 다크커버춰초콜릿200g, 초코칩, 흑설탕145g, 갈색설탕80g, 박력분214g, 계란1개, 소금1g, 베이킹파우더2g, 바닐라익스트랙 3g 만드는 방법은 유튜브에 자세히 나와있습니다 박력분을 먼저 채에 걸려주고 수북수북 황설탕, 흑설탕에 녹인 버터, 바닐라익스트랙, 소금을 넣어줍니다 그리고 휘적휘적. 너무 많이 저으면 설탕이 녹아서 쿠키가 퍼진다고 하네요 젖을 정도만 가볍게~ 그리고 박력분, 계란까지 넣어서 섞어주면 주걱에 달라붙지 않게 됩니다 마..........

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