봄이 시작되는 첫절기: 입춘

벌써 새해의 첫 절기인 입춘이 찾아왔어요! 입춘은 봄이 시작되는 절기인데요. 입춘은 24절기 가운데 첫 절기로, 이날부터 새해의 봄이 시작된다. 따라서 이날을 기리고, 닥쳐오는 일년 동안 대길(大吉)·다경(多慶)하기를 기원하는 갖가지 의례를 베푸는 풍속이 옛날에는 있었으나, 근래에는 더러 입춘축만 붙이는 가정이 있을 뿐, 그 절일(節日)로서는 기능을 상실하고 말았다고 하네요. 계절은 봄, 음력으론 1월 이며, 양력으로는 2월 4일경입니다. 시절음식으로는 오신반(五辛盤), 세생채(細生菜), 명태순대(明太-)가 있는데, 이 중 명태순대는 내장을 빼낸 명태 뱃속에 소를 채워 넣어 만든 순대를 '동태순대' 라고 말해요. 관련 속..........

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