[싱가포르여행] 점보씨푸드 대신 칠리크랩 원조맛집

싱가포르에 가면 뭘 먹어야해? 라고 물어본다면 대부분 칠리크랩! 이라고 대답할거다. 그만큼 유명한 싱가포르의 칠리크랩. 다른 곳에서는 특유의 칠리크랩 소스와 볶음밥, 그리고 번을 맛보지 못하니까. 싱가포르 칠리크랩 레스토랑 중 한국인에게 가장 유명한 곳은 점보씨푸드이다. 점보씨푸드는 예약도 어렵고 가격도 비싸다. 맛있기는 하다. 한 세번 정도 먹어봤는데, 한국인 입맛에 맞고 소스가 아주 맛있다:) 이번엔 점보씨푸드 말고 로렌드 레스토랑 이번 싱가포르여행에서는 점보씨푸드 대신, 현지인들에게 유명한 칠리크랩 맛집을 가봤다. ROLAND RESTAURANT이다. 싱가포르항공 기내 엔터테인먼트 영상에 싱가포르 현지음식 소개하는 영상이 있었는데, 거기서 추천해준 레스토랑이 바로 이 로랜드 레스토랑. 입구에 보면 미쉐린가이드 선정된 역사와 사장님의 젊은시절과 현재의 모습까지 아주 역사있는 레스토랑이라는 것을 알 수 있다. 1956년부터 시작해 칠리크랩의 원조이자 칠리크랩을 만든 곳이라는데. 맛...