한끼한컷 감자전 : 제철 맞이 감자로 만드는 겉바속쫄 레시피

:: 한끼한컷레시피 :: #감자전 안녕하세요! '한 끼 음식을 한 컷에 담다' 한끼한컷레시피입니다. 오늘은 제철을 맞이한 감자를 이용해 겉은 바삭하고! 속은 쫄깃한~ 감자전을 만들어보고자 합니다.c "전 만드는 거 어렵지 않나요?" "감자 손질하기 귀찮잖아요." 걱정 No, No~! 감자전을 만드는 방법은 여러 가지가 있지만, 믹서기를 이용해 간편하게 만들 수 있답니다. 이보다 더 쉬울 수 없다! 아주 간단한 집밥 요리! 저장해두시고 바로 따라 해보세요~ #준비물 1. 주재료 감자(2~3개) 2. 부재료(큰 숟가락 기준) 물(360ml) 맛소금(0.2) 식용유 넉넉히 청양고추 약간 #요리방법 1. 감자를 씻은 뒤 껍질을 벗겨 작게 자른다. 감자는 너무 작게 자를 필요가 없어요. 믹서기에 넣고 갈기 좋게 툭툭 잘라주세요. 2. 믹서기에 감자와 물을 넣고 곱게 간다. 토끼풀킥 믹서기가 없으면 강판에 곱게 갈아주세요. 3. 체에 감자를 거른 뒤, 약 10분 정도 둔다. 감자에 있는 수분과...

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