한끼한컷 오이지무침 : 꼬들꼬들한 오이지 쉽게 무치는 방법 집 나간 여름 입맛이 돌아오는 맛

:: 한끼한컷레시피 :: #오이지무침 안녕하세요! '한 끼 음식을 한 컷에 담다' 한끼한컷레시피입니다. 오늘은 여름 제철 재료인 오이를 이용해 오이지무침을 만들어보고자 합니다. 저희는 친정에서 보내주신 오이지를 활용했는데 요즘에는 시장이나 마트, 인터넷으로도 오이지를 쉽게 구할 수 있답니다. 오늘 만들 오이지무침은 새콤, 짭짤한 오이지에 매콤, 달콤한 양념이 포인트~ 꼬들꼬들하게 씹는 식감까지 좋습니다! 입맛 없을 때 밥 한 숟갈 위에 오이지 한 개 올려 먹으면 식욕이 금방 돌아오겠죠? 오늘도 쉽고 간단한 레시피로 준비해 보았으니 차근차근 따라와보세요 :) 이보다 더 쉬울 수 없다! 아주 간단한 집밥 요리! 저장해두시고 바로 따라 해보세요~ #준비물 1. 주재료 오이지(2개) 2. 부재료(큰 숟가락 기준) 송송 썬 대파 약간 채 썬 양파(1/4개) 설탕(1) 다진 마늘(0.3) 고춧가루(2) 참기름(1) 통깨 톡톡 #요리방법 1. 잘 절여진 오이지를 깨끗하게 씻은 뒤 먹기 좋은 크...