[초기이유식]보랄마스터기 양배추 미음

안녕하세요~ 미소 마미예요 보랄마스터기로 오늘은 초기 이유식 두 번째 #양배추미음 을 만들어볼게요 양배추 미음을 하는 이유는... 집에 양배추가 있길래! 이걸로 해보려고 해요 초기 이유식 양배추 미음 재료 쌀가루 12g 물 240g 양배추 12g 찬물에 쌀가루 12g을 잘 풀어줘요 (20배 쌀미음 이유식이에요) 양배추는 식초물에 10분 정도 담가서 세척해 주면 돼요 그 후 흐르는 물에 깨끗하게 씻었어요 보랄마스터기에 바로 해서 양배추를 쪄도 되지만 내열용기에 물을 담고 쪘어요 양배추와 쌀가루는 10분간 쪄주면 이렇게 완성됩니다 쌀가루는 약간 찐 떡 냄새가 나기도 하고요 사실 쌀가루로 찜기로 찔 때랑 냄비에 할 때랑 맛이 조금 다른 거 같아서 다음에는 냄비에 한 번 해보고 밥맛을 비교해 보려고 해요 그 뒤 약간 열을 식힌 다음에 믹서기에 양배추와 쌀가루 밥을 넣고 갈아줍니다 곱게 갈이 졌겠지만! 혹시 몰라 채에 걸러줘요 남아있는 덩어리는 채에 슬슬 눌러서 내려보내줍니다! 두 번씩 거르...

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