[6개월 초기 이유식] 보랄마스터기 소고기청경채미음


[6개월 초기 이유식] 보랄마스터기 소고기청경채미음

안녕하세요 미소 마미예요~ 오늘은 미소의 초기 이유식인 소고기 청경채 미음을 만들어보려고 해요 지금은 육수 포함 10배 죽으로 만들고 있어요 이유식 메이커인 바랄 마스터기를 이용했어요 보랄마스터기 초기 이유식 #소고기청경채미음 준비물 냉동 소고기 큐브 30g 청경채 30g 쌀가루 30g 물 200g 소고기 육수 100g 재료를 계량해서 준비한 후 얼린 소고기 큐브의 소고기를 물에 담가서 핏물을 제거해 줍니다 <※추가사항: 저는 잡내제거를 위해 30분~1시간 핏물제게해줬는데요 우리동네소아과 유튜브를 보니 핏물에 철분이있어서 핏물제거시 단백질만 섭취한다고해요 핏물제거하지말아주세요> 청경채는 잎 부분만 사용합니다~ 쌀가루에 물 200g을 넣고 잘 섞어준 후 먼저 찜 30분을 해줍니다. 쌀가루가 익는 동안 소고기는 핏물제게해주고 청경채는 라노베라세척액에 담가줍니다! (전 라노베라를 쓰고있지만, 없는경우 식초물에 담궈주세요) 청경채는 10분 정도가 지나면 요렇게 뭔가 둥둥 뜨는데요 물로 다시...



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