오늘은 김장하는 날!!~ 힘들지만 행복해요^^

안녕하세요. 지난 토요일 김장을 했습니다. 매년 추운 겨울이 오기 전에 어떤 집이든 김장을 합니다. 힘든 일이기도 하지만 즐거운 일이기도 합니다. 가족들과 모여 김치도 담그고 보쌈도 먹고 이야기도 하는 소중한 시간입니다. 괴산 절임 배추 배달 예전에는 배추를 소금에 절이고 물기를 뺏는 것도 직접 했지만 요즘에는 절여서 배달까지 해줍니다. 배달이 조금 늦은 12시에 되었습니다. 김장을 빨리 끝내려면 조금 서둘러야겠습니다. 우리 집은 괴산농협에서 판매하는 절임배추를 구매했습니다. 1박스 20kg씩 담겨있습니다. 총 7박스로 오늘 김장을 해볼 생각입니다. 포장도 너무 깔끔하게 잘 되어 있습니다. 절임배추를 살짝 물에 헹궈 물이..........

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