코트라해외무역관 | 주한대사관 경제월간지 월간파워코리아-Premium Rice Cooker인덕션 기능을 탑재한 전자동 가마솥밥기계 솥밥대통령으로 주목받은 인성생활과학 박인성 대표가 새롭게 시작되는 2021년, 전기솥밥기계의 성장과 전략에 대해 논하며 새로운 인사이트를 제시한다. 이젠 외식업계에서 전기돌솥밥 서비스는 선택이 아닌 필수로 자리잡은지 오래인 상황이다. 이러한 상황 속에서 국내 솥밥브랜드 1위 기업 솥밥대통령의 성장은 연매출 100억원으로부터 입증되는 그야말로 장밋빛 행보였다.(초기 론칭부터 알려졌듯 매출의 10%는 늘 기술개발에 재투자하고 있다.) 그러다 작년 이맘때쯤 갑작스레 코로나19가 터졌고, 하반기부터..........
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