제주복집 만부정 정성 가득 담아 만드는 복어요리 전문 제주공항근처맛집

요즘 날씨가 점점 더워지고 있죠! 그럴 때에는 보양음식을 챙겨먹으면 좋은데요! 저희는 이번에 복어로 보양을 해볼까 싶어서 40년 전통 제주복집에서 가성비 좋고 푸짐한 정식 먹고 왔답니다. 40년 전통 복집 만부정 저희가 이번에 다녀온 제주복집은 무려 41년이나 된 곳인 만부정이랍니다. 41년이나 된 가게이지만 가게 내부는 새롭게 리모델링을 해서 정말 환하고 깔끔했어요! 복불고기 정식 만부정의 여러 메뉴들 중 저희가 주문한 메뉴는 바로 복불고기 정식! 복불고기 정식은 1인당 43,000원으로 다양한 메뉴들을 맛볼 수 있고 가성비도 함께 챙길 수 있는 메뉴여서 저희에게 안성맞춤인 메뉴같았거든요~ 밑반찬으로는 김치, 고사리 등과 함께 새콤달콤하게 무친 복껍질무침이 나왔어요! 그리고 가장 먼저 나온 음식은 복불고기 정식의 메인 요리인 복불고기입니다. 자작한 국물에 콩나물과 미나리 듬뿍 깔려있고 그 위로 복어살과 전복이 함께 올라가있어요. 참복을 양념과 함께 먹는데 복어가 살이 단단하고 쫄깃...

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