제주먹거리 칼꽃삼겹살 맛집 선영이네고기집 고기 굽는 법


제주먹거리 칼꽃삼겹살 맛집 선영이네고기집 고기 굽는 법

협재에서 물놀이 실컷하고 집 근처에서 저녁을 먹기로 한 우리! 저녁 메뉴로는 제주먹거리의 대명사라 할 수 있는 돼지고기를 먹기로 했어요! 그동안 가 본 고기집 중 집 근처에 있는 곳으로 베스트인 곳을 골라보니 자연스럽게 선영이네고기집으로 결정! 항상 사람이 많은 제주도민맛집! 선영이네고기집은 이전에도 소개한 적이 있는 곳인데 이곳의 칼꽃삼겹살이 정말 넘넘 맛있어서 기억에 남았던 곳이예요! 맛있는 제주먹거리 먹으러 왔으니까 삼겹살 외에도 다양한 부위를 먹을 수 있도록 모듬으로 우선 주문했답니다! 선영이네고기집 모듬에는 칼꽃삼겹살과 통목살이 나오고 특수부위로는 항정살, 가브리살, 갈매기살이 나온답니다. 고기 때깔부터 참 남다르죠?! 이 중에서 제가 가장 좋아하는 부위는 역시 칼꽃삼겹살이예요!ㅎㅎ 그런데 이 날 좀 아쉬웠던 게 칼꽃삼겹살 굽는 법과 관련한 사장님의 대응이었어요! 칼꽃삼겹살을 주문하면 칼꽃삼겹살 드셔본 적 있는 지 꼭 물어보시는데 저희는 칼꽃삼겹살을 먹어본 적이 있거든요? ...


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