간장게장보다 더 밥도둑! 명란무침

아오...블로그 업데이트 정말 오랜만이네요. 정말 난 게으름쟁이야...진짜 한 살 더 먹고도 변한 게 없다... 이제부터 그 동안 묵혀둔 사진들, 조금씩 업데이트하도록 할게요 ㅋㅋㅋ 오늘 소개할 음식은 명란젓무침인데 간장게장보다 더더더더더더 밥도둑인 반찬이예요. 재료 명란젓 1통(죄송...중량 안재봤어요 ㅋㅋㅋ) 마늘 4개 파 적당히(하하...) 청양고추 3개 참기름 2숟갈 통깨 적당히 엄마가 연안부두에서 사주신 명란젓 한통. (한통에 만원이었어요. 마트에서 이만큼 사려면 훨씬 비싼데 연안부두는 싸더라구요 ㅋ) 명란젓은 저만 좋아하고 신랑은 안먹어요. 저 혼자 먹으려니 잘 줄지 않길래 무침으로 만들면 신랑도 좀 먹을까해서 만들게 됐어요. 일단 요 한통을 그대로 쓰는 게 아니고 명란젓 알껍질?을 벗겨내고 안에 있는 알만 써야해요. 요렇게 반을 칼집내주고 (도마가 더럽네...하지만 이게 리얼리T다...) 양쪽을 벌려준 뒤에 수저로 긁어냅니다. 처음에 한두개 정도는 재밌었는데 계속 하다보...

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