맛있는 무생채 만드는 법

시골에서 부모님이 무를 많이 보내 주셔서 뭘 만들어볼까 고민하다가 평소에 너무 좋아하는 무생채를 만들어 봤어요. 그동안 만들어 주신 무생채만 먹어봤지 제가 직접 해본적은 처음이거든요. 무를 깨끗히 씻어서 얇게 체 썰어줬어요. 너무 두껍게 썰지 않아야 되는데 고르게 썰기 참 어렵네요. 체 썬 무에 고춧가루 2숟가락을 넣고 버무려 주세요. 대파도 넣어주구요. 양념은 식초 2스푼, 설탕 1스푼, 참기름1스푼, 다진 마늘1스푼, 멸치액젓 2스푼, 싱거우면 꽃소금으로 간을 맞춰 줬어요. 처음 만들어 보는데 아삭하니 너무 맛있네요^^ 만드는 방법도 그렇게 어렵진 않네요. 저녁엔 무생채를 넣고 비빔밥을 만들어 먹어봐야겠어요. #무생채 #무생채만드는법 #무생채양념 #요리 #반찬만들기 #간단반찬 #쉬운반찬 #무요리...

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