콜레스테롤 낮추는 음식 알아보기

콜레스테롤이란? 콜레스테롤이 처음 발생 한 것은 1784년에 담석에서 발견되었습니다. 콜레스테롤은 고체를 뜻하는 어원과 알콜을 의미하는 어원이 합쳐져서 만들어진 것으로 콜레스테롤이란 스테롤 즉 스테로이드와 알코올의 조합 중 하나 입니다. 사람이나 동물이나 생명체의 세포막에서 발견되며 몸속에 있는 피를 통해 운반이 됩니다. 또한 식물들도 콜레스테롤을 가지고는 있지만 매우 소량을 가지고 있습니다. 콜레스테롤은 음식을 통해서도 섭취하고 몸속에서 자동으로 합성 되기도 합니다. 콜레스테롤이 가장 많이 발견 되는 곳은 간이나 뇌 등 과 같이 세포막이 많은 곳인데 혈전의 주요 성분입니다. 하지만 이것이 지나치면 심혈관 건강에 문제가 생길 수 있어서 콜레스테롤 수치를 정확히 알고 만약 콜레스테롤 수치가 높다면 낮추는 ..

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