Pineapple Bundt Cake with Buttermilk Icing

2023년부터 새롭게 모습을 보이는 케이크 중에 하나인 이것은 UGR-A 점심/저녁 10번 메뉴에 들어있는 Pineapple Bundt Cake with Buttermilk Icing 공급사가 조금 특이한 게 Strategic Culinary Innovations라는 소수민족 및 장애인 재향 군인 관련 기업이다. 이것도 총 48개로 구성되어 있으며 약간 눌려진 Mini Angel food cake(Mini Angel food cake : 네이버 블로그 (naver.com) Mini Angel food cake 이름처럼 엔젤은 어떤 맛을 뜻하는지는 모르겠으나 그룹식에서 가장 특이한 맛과 식감을 나타내는 케이크가... blog.naver.com 하고 비슷하고 파인애플이 들어간 케이크는 2011년에 공급된 Pineallpe Coconut Cake Pineapple Coconut Cake : 네이버 블로그 (naver.com) Pineapple Coconut Cake 5년이란 세월이 지나도...

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