청귤청 만드는 방법 | 설탕 비율 | 청귤 사야하는 시기

여러분 안녕하세요 오늘은 청귤청을 담그는 방법에 대해서 이야기해보겠습니다. 색깔이 딱 봐도 푸릇푸릇한게 바로 청귤이란 걸 알 수 있습니다. 3kg정도를 주문했습니다. 목이 건조해지는 겨울에 차로 해먹어도 좋고 아직은 조금 더운 초가을에도 에이드로 해먹어도 좋아요. 저는 개인적으로 따뜻한것보다 시원하게 먹는 걸 좋아해서 탄산수에 태워서 에이드로 만들어 먹고 있답니다. 이제 만드는 법을 설명해 드릴게요. 우선 청귤을 베이킹소다를 푼 물에 담궈서 씻어주세요. 씻은 다음에는 키친타올로 물기 제거도 해주시면 됩니다. 대충 이렇게 썰어주세요. 안에 과육색깔이 노랑노랑한게 정말 예쁘다고 생각했습니다... 사실 조금 밝은 노랑..........

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