[닷사이 23] 일본 여행 선물: dassai 23 사케 추천 및 보관 - 면세점 VS 한국 VS 직구 가격/다사이 39 VS 45 비교

닷사이23 블로그에 마신 사케들을 올리면서, 구하기 쉬운 녀석들도 있지만 구하기 어려운 녀석도 참 많다. 나야 사케를 이것저것 접해보면서.

면세점에 있는 사케들 중에서 뭘 사야할지, 관광지에 있는 사케들 중에서 뭘 사야할지에 대해서 어느정도 얘기를 할 수 있지만. 사케를 처음 접하는 사람들은 그게 참 어려울 것 같다.

닷사이 면세점 가격 면세점에서 접하게 되는 사케들. 이렇게 여러개 중에서 무엇을 사야하나?

라고 물어보면 나는 닷사이(dassai)나 쿠보타 만쥬를 사는 것을 추천해본다. 둘다 대기업에서 만드는 그런 사케들이거든.

닷사이는 정미율(쌀을 얼마나 깍아서 남았느냐)에 따라서, 크게 닷사이23, 닷사이39, 닷사이45로 나온다. 예를 들어서, 쌀 100kg을 깍아서, 남은 23kg로 만드는 술이 닷사이23이다.

쌀을 많이 깍을 수록 일반적으로 가격이 더 비싸지고, 주질이 물 같은 느낌을 많이 준다. 다사이23 닷사이39의 박스는 종이상자, 닷사이23의 박스는 나무상자라서 선물...

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