[양재 임병주산동칼국수] 미슐랭 가이드 빕구르망 맛집: 평양왕만두와 산동칼국수 - 김치/메뉴

양재 임병주산동칼국수 지난 일요일, 연구실 선배님의 결혼식이 열리는 동해시를 다녀왔고. 가는데 3시간, 오는데 4시간이라는 상당히 긴 여정을 보냈다.

그래서 셔틀 밴을 타고 양재역에서 타고 내리게 되었다. 양재역 2번 출구에 도착한 시간은 오후 6시 30분.

근처에서 맛있는거 먹고 가자는 연구실 선배님의 말씀과 함께 이곳을 보여주시더라. 바로 2023년 미쉐린 가이드 서울에 올라간 "임병주 산동 칼국수".

미쉐린 가이드 서울 2023 1988년에 문을 열었다고 하는데, 수제 칼국수에 대한 설명을 볼 수 있기도 하다. 그리고 맨 처음에 있는 가게 사진을 보면 알겠지만, 쉽게 말해서 "칼국수 팔아서 강남에 건물 지었다"할 정도로 잘 나가는 집이더라.

개인적으로 막 미슐랭 가이드에 소개된 곳을 찾아 다니는 스타일은 아니지만, 근처에 가서 맛집을 검색하다가 보면. 상단에 많이 뜨는 곳들이라서, 이 블로그에서도 차차 쌓이고 있다.

종로에서 먹은 광화문국밥도 있었고, [서울 종로 광화문국밥] ...

원문링크 : [양재 임병주산동칼국수] 미슐랭 가이드 빕구르망 맛집: 평양왕만두와 산동칼국수 - 김치/메뉴