[청담 스시카나에] 숙성스시: 디너오마카세 - 청담동 스시오마카세/김장환 셰프님

청담 스시카나에 새로운 업장에 방문하는 것은 상당한 즐거움을 준다. 거기다가 그동안 접해보지 못했던, 숙성스시를 먹을 수 있던 스시카나에.

걱정보다는 기대감이 컸었는데, 상당히 맛있게 먹고 나왔다. 진짜 맛있더라.

거기다가 이 날은 내가사케 번개에 참석한 날이기도 했는데, 어느덧 5번째로 참석한 번개 모임이었다. 거기다가 특별한 사연은, 이날 주대와 콜키지가 모두 프리였던 날인데.

LG 트윈스의 우승을 기념해서, 모임 주최자분들이 준비를 해주신 날이었다. 당연히 경쟁이 치열했다.

내가사케 사케 모임 사케는 모두 잇쇼빙(1800ml)으로 준비를 해주셨다. 코쿠류 다이긴죠 시즈쿠, 이소지만 청춘 토쿠베츠준마이, 이소지만 준마이긴죠, 카치코마 다이긴죠, 카치코마 준마이, 지콘 준마이긴죠 핫탄니시키, 아사히키쿠 준마이.

거기다가 업장 샴페인인 부와젤(Boizel)은 추가로 주문을 해서 마셨다. 감사히 잘 마셨던 날이다.

LG 우승을 축하하며, 한 롯데 팬은 눈물을 훔쳤다. 지금까지 경험으로...

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