[양재 스시 아리가] 오마카세 대관: 디너 코스 - 강석영 셰프님/콜키지 프리/스지코

양재 스시아리가 스시 아리가(ありか, ARIGA, 장소/있는 곳)의 첫번째 방문. 이렇게 새로운 곳에 방문하는 곳은 너무나도 설렌다.

거기다가 가보고 싶었던 곳이었다면, 기대감은 한층 더해진 상태였다. 스시아리가 왜 여기가 가보고 싶었냐고 하면, (1) 그동안 사케 직구 방에서 이곳에 대한 후기가 올라오면.

그 구성이 이 가격(13만원)이 맞나에 대한 놀라움이 있었거든. (2) 거기다가 타쿠미곤 출신 강석영 셰프님의 '숙성' 스시도 궁금했고. (3) (방문 전까지는 몰랐지만) 얼마 전에는 유튜버 더들리의 쇼츠에도 나왔다고 한다. 내가사케 사케모임 이후로는 (4) 이날 내가사케의 벙개로 다녀왔는데, 벙주님을 한번 뵙고 싶었다는 점과 (5) 이날 사케모임의 주류가 어마어마했거든.

이렇게 사케모임을 다녀오고 나면, 블로그에 사케 올릴 컨텐츠가 상당히 많아진다. 거기다가 리스트를 보면 더 놀랍다.

나베시마 블랙라벨 (Black Label) 코쿠류 준마이다이긴죠 코쿠류 이시다야 코쿠류 니자에...

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