[지콘 하쿠쯔루니시키] 준마이 다이긴죠 사케

지콘 하쿠쯔루니시키 저번 달에 다녀온 스시신카이 디너를 언제 쓸까 하다가, 그때 마신 사케들을 먼저 쓰는 형태로 가고 있네. 스시신카이 콜키지 이 날에는 (이미 올린) 아라마사 애쉬, 신슈키레이 헥사곤 뿐만 아니라, 지콘 준마이다이긴죠 하쿠쯔루니시키(하쿠츠루니시키 혼용 예정)도 마셔보았거든.

그래서 이 글에서는 그 이야기를 담아보려고 한다. 하쿠쯔루니시키/하쿠츠루니시키 주조호적미(술쌀)은 몇번 마셔본 적이 있었는데, 그 중 하나가 쥬욘다이 준마이다이긴죠 벳센 하쿠쯔루니시키였다.

[쥬욘다이 벳센] 주욘다이 준마이다이긴죠 하쿠쯔루니시키(하쿠츠루니시키) 가격 이번이 제대로 된 쥬욘다이를 먹어보는 2번째였다. 정말 오랜만에 방문한 스시이젠에서 먹었던 술로, 나베... blog.naver.com 그때(2022년 5월 8일) 썼던 글이랑 지금 생각도 동일한 의문도 있다.

"하쿠츠루니시키를 이용한 것은 지콘에서도 있는데 그거 라벨은 하늘색이다. 뭔가 의미가 있어서 비슷한 색깔 계열인건가, 그냥 ...

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