[하나아비 미야마니시키] 준마이긴죠 VS 준마이다이긴죠 VS 프리미엄 - 사케 정미율/정미보합

하나아비 미야마니시키 얼마전 스시신카이 대관에서 가져간 하나아비 준마이긴죠 야마다니시키를 마셔보면서, 오랜만에 마셨다는 기대감 보다는. 그동안 하나아비에 대한 마음이 서서히 사그라들었다는걸 더 느꼈다.

[하나아비 준마이다이긴죠 야마다니시키] 하나아비 파랭이 빈카코이/무여과생원주/무로카겐슈 - 직구 가격 비교/원가 사케를 좋아하시는 분이라면 눈이 돌아갈만한 사진이다. 하나아비 준마이다이긴죠 야마다니시키 무여과나마... blog.naver.com 한때는 가장 좋아하는 사케를 하나아비 파랭이(준마이다이긴죠 야마다니시키)라고 말하고는 했는데, 이제는 하나아비의 강한 향이 부담스럽게 다가오기는 하더라.

예전에 그런 말을 쓴 적이 있었다. "하나아비 프리미엄(The Premium)은 정미율 40%로, 미야마니시키와 핫탄니시키가 나왔는데.

그렇게 끌리지 않아서 구하는 시도도 안했었고."라고.

이 글에서는 '미야마니시키'라는 주조호적미를 이용한 하나아비 사케 3종에 대해서 써보려고 한다. 각 사케...

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