::홈베이킹:: 초코필링 가득 달콤한 < 초코소라빵 > 만들기


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:: 홈베이킹 ::초코필링 한 가득 촉촉 달콤 초코소라빵파리바게트에서 한번씩 사드셔보셨잖아요?예쁜만큼 맛도 좋은 초코소라빵 같이 만들어요 :)- 재료 - 10개 분량빵 반죽 강력분 250g이스트 6g버터 25g우유 100g달걀 1개설탕 40g소금 5g탈지분유 9g(생략 가능)노른자 or 우유 약간필링초코 커버춰 150딸기커버춰를 넣으면 딸기소라빵이랍니다.(... 당연한 소리 중..)생크림 1001. 강력분 250g, 탈지분유 9g을 체 쳐주세요.2. 이스트 6g, 소금 5g, 설탕 40g을섞이지 않게 따로 계량해 넣어주세요.(이스트에 소금, 설탕이 묻으면 발효가 잘 안돼요'^')3. 위 세가지 가루류에밀가루를 코팅해준다..........

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