2022년 주목해야 할 식품트렌드 탑10

미국 홀푸드 마켓 2022년 식품 트렌드 10개 카테고리 발표 2022년이 코 앞으로 다가왔다. 2021년 시장현황 및 소비자실태조사 리포트가 슬슬 발간이 되고, 2022년을 예측하는 동향 보고서 역시 발표가 된다. 코로나로 인해 우리는 집에서 더 많은 시간을 보내는 삶에 적응하였고, 이에 따라 식료품 구매 습관에 많은 변화가 일어났다. 나 역시 삶의 많은 부분이 변화가 되었고, 이런한 습관이 새로운 표준이 되고, 적응함에 따라 우리는 앞으로 2022년 주목해야 할 식품트렌드를 어느 정도 예측할 수 있을 것이다. 1. 울트라 도시 농업 Ultra-urban farming 2013년 홀푸드는 온실을 갖춘 소배점을 브루클린에 오픈하였다. 해당 점포는 햇빛과 100..........

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