열무효능 성분과 품종 열무뜻은?

열무뜻 유래 안녕하세요! 열무하면 보통 여름을 떠올리는 경우가 대부분이지만, 개인적으로 찬바람 부는 가을 열무가 더 시원하고 아삭한 것 같습니다. 원래 열무는 개별적인 별도의 품종이 있던 것은 아니고, 무가 자랄 때 아직 덜 자라서 어린 무, 여린 무를 칭하던 말이었는데, 현재는 품종개량을 통해 열무만을 키우는 재배가 이루어지고 있습니다. 열무는 재배하기가 비교적 쉽고 재배기간도 짧아서, 봄에는 40여 일 전후, 따뜻한 하절기에는 25일쯤이면 수확이 가능하므로 1년에도 수시로 키워서 김치 등으로 담가 드실 수 있습니다. 열무 품종 우리나라에서 재배되는 품종으로는 참존 열무, 귀한 열무, 흑엽 열무, 새색시 열무, 여름 춘향이 열무, 진한 열무, 청송 열무 등이 있는데. 열무에는 비타민A, 비타민 C, 필수 무기질 등이 아주 풍부하게 함유되어 있어 우리 체내 혈액의 산성화를 막아주고 면역력과 원기회복에 매우 효과가 뛰어납니다. 또한 열무에는 100그램당 약 14kcal의 아주 낮은 열...

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