한국형 장사의 신

한국형 장사의 신 대한민국 ‘장사의 신’들이 꼽은 ‘맛집 조련사’ 김유진, 그가 말하는 한국형 초대박 장사의 비법!김유진의 눈에 띄면 식당은 무조건 대박이 난다! 다들 장사가 어렵다고 난리지만, 시건방지게도 그는 “장사만큼 쉬운 건 없다!”고 잘라 말한다. 그도 그럴 것이 21년째 음식 프로그램을 제작하고, 13년 동안의 컨설팅을 통해 그가 성공시킨 식당만도 200곳... m.yes24.com 한국형 장사의 신 저자 : 김유진 출판사 : 쌤앤파커스 페이지 : 328 요즘 창업을 하고 싶나 보다. 경영 경제 관련 책에서, 최근 창업 관련 책을 많이 읽었던 것 같다. 저자는 김유진제작연구소 대표로, 유명한 푸드 컨설턴트이다. 음식에 대한 묘사가 대단히 좋으며, 잘되는 집 안 되는 집의 차이와 잘 될 수 있는 방법을 알려주는 책이다. 다른 것은 떠나서, 음식장사를 하겠다 마음 먹으면, 반드시 읽어야 하는 책이다...

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