장사의 신

장사의 신 저자 : 우노 다카시 출판사 : 쌤앤파커스 페이지 : 264 한국형 장사의 신을 읽고 나서, 일본 책이 유명하다고 해서 이 책을 읽어보게 되었다. 저자는 일본에서 유명한 술장사의 신으로, 술장사의 노하우를 상당부분 책을 통해 전달하고 있다. 손님을 만족시키는 법을 연구하면 좋은 결과가 올 것이라는게 이 책의 핵심이다. 장사의 신 일본 요식업계의 전설, 술장사의 신(神),‘우노 다카시’가 들려주는 장사에 대한 모든 것!장사에도 왕도가 있다!. 죽을 각오로 열심히 하는 것도, 실패를 각오하고 이 방법 저 방법을 시도하는 것도 중요하지만 정답은 ‘제대로’ 할 줄 알아야 한다는 것. 이 책의 저자 우노 다카시는 일본에서는 요식업계의 전설이자 ‘장사의 신’으로 불리는... m.yes24.com...

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