약수 금돼지식당

비가 오는 저녁약수 금돼지식당에 가봤습니다.미쉐린(미슐랭) 가이드 2020에 선정되었다고 해서많은 기대를 하고 갔습니다.앞서 10팀이 대기중이라50분 정도 대기 후 들어갔습니다.4인 기준 셋팅 입니다.파절이와 소금, 앞접시, 상추와 쌈장이 있습니다.파절이는 달콤한 간장 베이스에 파의 식감이 살아있어(당연한거지만) 맛있었습니다.주문한 고기 입니다.본삼겹 2인분등목살 2인분눈꽃목살 1인분 입니다.각각 170g 기준 가격은본삼겹과 눈꽃목살은 16.000원등목살은 17,000원 입니다.파와 마늘, 버섯은 서비스 입니다.추후에 눈꽃목살 1인분 더 추가하였습니다.통돼지 김치찌개 입니다.8,000원 입니다.김치찌개는 더 맛있는 것을 많이 먹어봐..........

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