밀가루 대체 식품 2탄: 글루텐 없는 키토제닉 저탄수 부침개, 또띠아에 필요한 만능 오토스내추럴스 카사바 가루(feat.저항성 전분)


밀가루 대체 식품 2탄: 글루텐 없는 키토제닉 저탄수 부침개, 또띠아에 필요한 만능 오토스내추럴스 카사바 가루(feat.저항성 전분)

안녕하세요~키토제닉 식단으로 건강을 유지하고 있는 우꾸미예요^^오늘은 지난번 아몬드 가루 포스팅에 이어 밀가루를 대체 할 또 하나의 필수템을 소개해드리려고 합니다.오토스내추럴스 카사바 플라워저탄고지 식단을 시작하면서 처음 접한 밀가루 대체체는 아몬드 가루였는데요~하지만 아몬드 가루는 베이킹에는 매우 유용했지만 제가 먹고 싶었던 요리의 재료로는 부적당했답니다ㅠㅠ밀가루의 전분 성분이 필요한 또띠아, 떡볶이 떡, 부침개, 전 등등..그 밀가루의 맛을 잊을 수 없었기에 대체제를 열심히 찾아 보았답니다ㅎㅎ그 결과 발견한 오토스내츄럴 카사바 전분가루!!카사바가 무엇이고 그 효능을 알아볼까요??카사..........

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