김장용 마늘 빻기

마늘은 절구로 빻아 김장양념으로 준비합니다. 시간이 많이 걸립니다. 절구를 이용하지 않고, 두 겹 비닐에 마늘 넣고 두들겨도 쉽게 마늘을 빻을 수 있습니다. 마늘을 하나씩 넣어 가며 빻아야 됩니다. 여러 개를 함께 넣으면 밖으로 튀어 나갑니다. 마늘을 곱게 빻아야 김치를 담글 때 겉돌지 않고 양념이 맛있게 됩니다. #마늘빻기...

김장용 마늘 빻기에 대한 요약내용입니다.

자세한 내용은 아래에 원문링크를 확인해주시기 바랍니다.

원문링크 : 김장용 마늘 빻기