원두커피종류, 좋은 스페셜티 원두 커피 알려드릴게요 (+ 찌꺼기활용법

원두커피종류, 좋은 스페셜티원두 커피 알려드릴게요 (+ 찌꺼기활용법 원두커피 좋아하세요? 반가워요. 저도요. 원두커피는 볶은 콩 정확히 말하면 커피체리(열매)에서 과육을 제거하고 그 안에 생두(씨)를 볶아서 나온 결과물이기 때문에 바로 먹을 수 없어요. 그래서 원두커피를 즐길 수 있는 다양한 방법들이 존재합니다. 대표주자는 드립커피, 필터커피. 물을 직접 커피에 부어 내려먹는 방식입니다. 드립커피로 원두커피를 즐기신다면 원두를 싱글로 선택하는 것이 다양한 커피맛을 보며 내가 좋아하는 커피가 무엇인지 찾아볼 수 있는 즐거움이 있어요. 싱글이란 블랜딩하지 않은 커피를 말해요. 에티오피아 예가체프 커피라면 단일 커피, ..........

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