[홍콩 침사추이 북경오리] Peking Garden :: 맥심 그룹의 야심찬 북경오리 전문점

홍콩 Tsim Sha Tsui, HK 九龍 尖沙咀 尖沙咀星光行3樓 3/F., Star House 홍콩 Tsim Sha Tsui, HK 九龍 尖沙咀 尖沙咀星光行3樓 3/F., Star House 식당 개요 1978년 맥심(Maxim Group)에서 오픈한 중국지역 음식 전문점. 최초로 침사추이의 Star House에 가게를 오픈했고, 현재에는 Central 등에 추가 체인을 보유하고 있다. (총 8군데의 체인) 중국 북경의 전통 음식 문화를 최대한 살리기 위한 노력을 기반으로 레스토랑을 수십 년간 운영해왔다. 대표 요리로는 북경 음식의 시그니처인 북경오리(Peking Duck)이 있다. 실내 인테리어 전형적인 홍콩 스타일의 음식점 인테리어다. 넓은 메인 홀에 원형 테이블이 곳곳에 배치되어 있다. 간혹 공간 활용을 최대화하기 위해 남는 공간에는 2인용 작은 네모 테이블도 있긴 하다. 대형 홀이 2군데, 중소형 홀이 1~2군데 있는데도 식당은 손님들로 거의 꽉 차는 분위기다. (주말 점심...

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