[카쇼 블렌딩] Château de Fonbel Saint-Émilion Grand Cru 2013 :: 내 인생 처음 성공한 상떼 밀리옹

오늘의 와인은 프랑스 상떼 밀리옹 지역의 카베르네 쇼비뇽 블렌딩 와인입니다. Cabernet Sauvignon-dominated Wine 보르도가 고향인 카베르네 쇼비뇽을 메인으로 혼합한 와인입니다. 과일 익는 정도에 따라 바디감이 다릅니다. 까쇼 위주 블렌딩 와인은 타닌이 강합니다. 다만 같이 섞인 Merlot 덕분에 Ready-To-Drink가 가능해집니다. WSET Lv.2 교재 중 Saint-Emilion AOC 풀바디 스타일의 와인으로 두드러진 검은 과일류의 향과 오크 숙성의 향이 특징입니다. 병 숙성을 거칠 경우, 건조 과일 및 담배 냄새가 납니다. 와인 스펙 품종(Grapes) : Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc 지역(Regionale) : Saint-Emilion 와이너리(Winery) : Château de Fonbel 빈티지(Vintage) : 2013 가격(HK$) : US$42.33 Château de Fonbel V...

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