시원하고 칼칼하게 백종원 홍합탕 끓이는법

시원하고 칼칼하게 백종원 홍합탕 끓이는법 날씨가 쌀쌀해지면 뜨끈한 국물이 참 좋습니다. 홍합탕은 포장마차나 술집에서 서비스로 자주 먹을 수 있는 메뉴라고 많이 생각하게 됩니다. 개인적으로 너무 좋아하는 메뉴입니다. 제가 조개류를 너무 좋아해 진한 홍합국물에 소면 말아 먹어도 너무 맛있습니다. 홍합요리는 혼자 맛있게 먹는 저만을 위한 메뉴이기도 합니다. 보기만 해도 뜨끈해지는 느낌이 듭니다. 홍합만 보글보글 끓이기만 해도 맛있는데 시원하고 칼칼하게 청량고추도 넣고 대파를 넣어 시원한 맛도 내고 맛있게 먹을 수 있답니다. 백종원 홍합탕 만드는법 홍합 2kg, 맛술2스푼, 마늘1스푼, 홍고추1개, 청량고추 1개 대파, 소금,후추 물 500cc 요즘 마트에서 홍합을 구입하면 기본 세척이 되어 있는 홍합이긴 한..

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