소고기 알아보기 (부위별, 목심, 등심, 채끝, 안심, 우둔, 앞다리, 사태, 갈비, 양지, 설도, 사태, 우족) 1편


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오늘의 주제는 소 입니다. 소는 부위별로 이렇게 나눠집니다. 아래부터 부위별 이미지와 특징을 소개해드립니다. 1. 목심 키워드 : 소목심, 목살, 목심, 스테이크 불고기, 장조림 목심은 목부분이라 근육이..

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